Cách làm món trứng ngon

      21

Trứng cừu là món ăn không còn xa lạ với phần đông người, không chỉ có ngon miệng bên cạnh đó dễ chế biến. Rất nhiều ngày không có không ít thời gian vào bếp, đây đang là cứu vớt cánh cho bữa ăn nhanh gọn. Nhưng để tăng độ lôi kéo và tạo cảm hứng ngon mồm không buốn chán với bí quyết chiên trứng thông thường. Bếp xin gợi ý một số công thức giúp cho bạn tạo ra nhiều món trứng rán lạ miệng và bổ dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm món trứng ngon

1. Trứng chiên thịt bằm

*
*
*
*
*
*

Không cần kết hợp thêm nguyên vật liệu nào, chỉ cách trứng với nước mắm là rất có thể tạo món ngon gửi cơm. Từng miếng trứng mượt mà hòa quyện với nước sốt mặn mặn ngọt ngọt. Ăn cùng cơm trắng trắng với dĩa rau luộc là tuyệt vời nhất hơn cả rất nhiều món thịt cá ngán ngẩm. Còn nếu như không thích nước mắm, bà bầu có thể đổi khác cùng nước tương cũng cuốn hút không kém.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

5 trái trứng gà10 gram hành lá1 củ tỏi1/2 trái ớt sừngGia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, dầu màu điều.

Xem thêm: Thẩm Mỹ Viện Thanh Xuân Bitexco Financial Tower Quận 1 25, Thẩm Mỹ Viện Thanh Xuân Spa

Cách làm:

Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, xắt mịn. Tỏi ớt cho vào máy xay nhuyễn. Đập trứng gà bỏ vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu xay vào tấn công thật mọi tay. Đến khi trứng nổi bong bóng thì xong lại.Bắt chảo lên bếp, đổ dầu ăn sâu vào làm nóng, đổ trứng vào, thêm tí hành lá và ớt. Đậy nắp chảo lên, rán trứng khoảng tầm 3 phút thì tắt bếp. Đợi 1 phút sau bắt đầu tắt bếp, gắp ra thớt giảm thành các hình tam giác bằng nhau.Cho vào chén bát 4 muống nêm canh nước mắm, 4 muỗng nhỏ canh đường, một nửa muỗng cafe bột ngũ vị hương, tiêu cùng tương ớt rồi trộn thiệt đều.Bắt chảo lên, mang lại 2 muỗng nhỏ canh dầu màu của hạt điều vào, đến tỏi xay vào phi thơm rồi cho chén nước sốt vào nấu bếp 2 phút. Tiếp đến cho trứng vào, góp thêm phần hành lá và ớt sót lại vào nấu bếp thêm 3 phút tắt bếp. Cho ra dĩa và hưởng thụ dĩa trứng rán nước mắm bắt mắt và kích mê thích vị giác.

Lời kết

Chỉ cùng với vài quả trứng kết hợp cùng những vật liệu có sẵn đã gồm menu món chuẩn ngon. Đặc biệt số đông ngày cuối tháng giá cả đi chợ chật chội nhưng vẫn bảo đảm có bữa ăn dinh dưỡng. Mâm cơm gia đình không còn chán nản với thực đối kháng nghe thôi cũng ngán rồi đúng không? Nếu bao gồm công thức nấu ăn nào mới nhớ chia sẽ cùng bếp để ai cũng nấu tiêu hóa hết nhé.